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伊朗研究：喝熱茶甚至燙茶 增加喉癌風險

今天刊登在「英國醫學雜誌」（British Medical Journal）
的研究報告指出，
相較於慣喝溫茶的人，喝滾燙茶水的人更容易罹患喉癌。

    抽菸和酗酒特別容易引起食道癌，然而，也許因為熱飲傷害喉嚨組織，
因此也被視為罹癌的好發因素之一。

為了瞭解更多，伊朗研究人員前往全球罹患食道癌比例最高的格列斯坦省
（Golestan Province）進行調查。

    伊朗北部的格列斯坦省居民慣喝大量熱紅茶，通常每人每天喝超過1公升，
但抽菸喝酒的人口卻很低。

    由德黑蘭醫療科學大學（Tehran University of Medical Sciences）
消化系統疾病研究中心（Digestive Disease Research Center）
人員馬里克沙迪（Reza Malekzadeh）領軍的專案小組，
將300名喉癌病患與571名住在同區的健康民眾進行比對研究。

    他們發現，這些喝（水溫介於攝氏65-69度）熱茶的人，
罹患癌症的風險比喝（水溫低於攝氏65度）溫茶的人高2倍。
喝（水溫起碼攝氏70度）非常燙茶水的人，
罹癌風險比喝溫茶的人高出8倍。（譯者：蔡佳敏）

看了這篇報導

我很緊張也很擔心

因為我好喜歡喝熱湯

而且湯不夠熱

還不喝呢!!!

因為這樣湯就不好喝了

該怎麼辦???

喜歡喝熱湯和熱茶的大家也要多留意了